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cognac

Cognac ist ein Alkohol, der in der Cognac -Region in Frankreich produziert wird. Es ist ein Spirituosen aus Weißwein, der mit Brandy gewürzt ist, das zweimal destilliert wird, um eine maximale Geschmackskonzentration zu erhalten. Cognac ist bekannt für sein komplexes Geschmack und Aromen von getrockneten Früchten, Vanille und Gewürzen.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

7

Calories
Lachs in papillote
Lachs in papillote
Fisch Gourmet-Rezept

76

Calories
Baskischer tintenfisch
Baskischer tintenfisch
Fisch Gourmet-Rezept

360

Calories
Landpastete
Landpastete
Fleisch Gourmet-Rezept

45

Calories
Pfeffer sauce
Pfeffer sauce
Saucen Gourmet-Rezept

0

Calories
Rote sangria
Rote sangria
Alkoholische Getränke Gourmet-Rezept

33

Calories
Pilzsauce für steaks
Pilzsauce für steaks
Saucen Recette équilibrée

45

Calories
Pfeffer sauce
Pfeffer sauce
Saucen Recette équilibrée
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
280 cal
Fett
-1 g
Cholesterin
-1 mg
Natrium
-1 mg
Kalium
-1 mg
Kohlenhydrate
0.1 g
Protein
-1 g
Zucker
-1 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
-1 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
-1 mg
Magnesium
-1 mg
Ballaststoffe
-1 g
Calcium
-1 mg

FAQ

So wählen sie eine gute cognac -flasche ?
Kriterien für die Wahl: Alter: Je älter ein Cognac ist, desto voller und aromatischer wird es sein. Der Verkostungsnotiz: Lesen Sie die Verkostungsnotizen, um herauszufinden, was Sie in Bezug auf Geschmack und Aroma erwarten können.
Wie man in cognac flackert ?
- Gießen Sie 3 Esslöffel Cognac in einen Topf und legen Sie ihn auf das Feuer. - Erhitzen Sie den Cognac, bis er anfängt zu kochen. - Entfernen Sie die Pfanne vom Herd und beleuchten Sie den Cognac mit einem Übereinstimmung oder einem leichteren. Seien Sie vorsichtig, weil sich der Cognac sofort entzündet. - Halten Sie die Pfanne in sicherem Abstand von anderen Objekten und Menschen, da Cognac einige Sekunden lang weiter brennen wird. - Sobald die Flammen ausgeschaltet sind, legen Sie die Pfanne wieder auf das Feuer und lassen Sie die Cognac -Wärme die gewünschte Temperatur erreicht.
Wie man ein glas cognac serviert ?
- Wählen Sie ein Cognac -Glas. - Gießen Sie ca. 20 bis 30 Cl Cognac in das Glas. Dies ist eine kleine Menge für Cognac, um seine Aromen zu atmen und zu entwickeln. - Drehen Sie es langsam in der Hand, um den Cognac zu erwärmen. Dies ermöglicht es, die Aromen freizugeben und die Aromen herauszubringen.

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Index der Zutaten